
现代人生活节奏快、压力大、熬夜等作息不规律、饮食追求肥甘厚味口味刺激,都会损伤人体的气阴,出现气阴两虚表现,如精神疲惫、食欲不振、浑身乏力、心悸气短、烦躁失眠、口苦口渴、脱发、记忆力减退等,适宜用正规西洋参片进行清补养生调理,西洋参可补气养阴,清热生津,用于气虚阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血,内热消渴,口燥咽干。而正规西洋参片养生用法非常多样,可以根据实际情况选择。

西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3~12cm,直径0.8~2cm,表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕,主根中下部有一至数条侧根;多已折断,有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根(艼)或已折断。体重,质坚实,不易折断,断面乎坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。

含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,每次口含1片,每天用量2-4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼;冲饮法:将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好。置杯中,冲人沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味为止。

西洋参片总糖为68%左右,其中多糖49%,低聚糖15%,还原糖3.7%。西洋参多糖主要是由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖组成,物质的量比大约为85∶8∶6∶1,此外,还含有少量的果糖和甘露糖等,目前市场上多糖类的保健产品较多,如灵芝多糖、猴头菇多糖、酵母多糖、虫草多糖、香菇多糖等,正规西洋参片多糖保健品在国内市场上还不多见,在加拿大,已经相对成熟(是加拿大畅销的抗流感、感冒病毒产品,含有80%以上的西洋参多糖,不含皂苷。并成功完成美国医药管理局和加拿大卫生部批准的临床实验)。