西洋参麦枣汤
西洋参片6克,浮小麦9克,红枣12粒,将所有药材洗净,放入砂锅,加3碗水(约600毫升),
大火煮沸后,改以中小火煮15分钟,随后加入适量黑糖,续煮3分钟即可。
西洋参麦冬饮
西洋参片6克,麦冬各10克,五味子9克,上药加水300毫升以武火烧沸后,
改用文火煎15分钟,去渣取汁,加入白糖6克搅匀即可代茶饮,具有补气血、益心肾的功效。
西洋参八珍糕
西洋参6克,茯苓、莲子、芡实、薏米、白扁豆、山药、藕粉各50克,共研细末调匀,加入白糖50克,用水和为软糕状,
入屉蒸20分钟即可,每日早晚各食1次,每次食约100克,有健脾补肾、除湿利水的功效。
西洋参粉枸杞蒸蛋
西洋参粉3克,鸡蛋两枚,搅匀;枸杞5克,洗净,三种食材混合在一起,每天早晨蒸熟食用。
此方适宜中老年人气血渐衰弱、肝肾精气亏损,长期坚持服食能滋补肝肾,益气血。