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西洋参，五加科草本植物，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。
【性能】味甘、微苦，性寒。能补气，养阴，清火。
【用途】用于气虚津亏，体倦乏力，口渴咽干；阴虚火旺，烦热咳嗽，或痰中带血。
西洋参
西洋参含有丰富的皂苷、多糖、硒元素，以及人体所需的16种微量元素和17种以上的氨基酸、多糖、多肽及多种维生素等。
西洋参对女性的益处
1.抗疲劳、增强免疫力
经试验研究和实际使用证明，西洋参可以明显提高机体耐力，具有显著增强体力、精力作用，使疲劳得到恢复。长期服用有助于增强机体免疫能力。
2.抗衰老
西洋参含有的皂苷和多糖成分能降低体内过氧化物质，提高皮肤的吸氧能力，美白肌肤，保持青春。并通过其抗氧化、清除自由基、降低代谢率等作用来实现延缓衰老。
3.调理肾阴虚
女性一旦肾阴虚，就会精神疲惫、腰酸腿软、皮肤暗淡等，还容易引起月经量少、卵巢早衰、更年期提前等症状。西洋参补气养阴，清热生津，可有效的调理女性肾阴虚，改善女性亚健康症状。
4.保护心脑血管，预防心脑血管疾病
西洋参皂苷Rg2有较强的扩张血管作用，对防治冠心病很有帮助。并且，西洋参中含多种必要氨基酸和微量元素，在减轻及缓解血管内凝集、防止动脉粥样硬化、降低血脂、促进胰岛素释放中起辅助作用。
5.保护肝脏器官
西洋参中含有丰富的硒元素。而硒元素被誉为“肝病的天敌”、“病毒的克星”。大量的流行病学研究表明，肝是人体内硒浓度高的脏器，肝炎患者体内普遍缺硒，病情越重，血硒水平越低。适量补硒能zui终把大约90%的乙肝病毒除掉。
6.辅助治疗糖尿病
西洋参有降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢的作用，能够很好辅助治疗糖尿病。
从生理上来说，女性是比较容易营养流失的，更应该注重日常身体补养。
