保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜,少吃辛辣或者刺激性食物,积极参加户外运动,放松心情,不要给自己太大的压力,学会合理减压,西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用。
炖服法:将原皮西洋参切片,每天2~5克放人瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟。早饭前半小时服用;蒸服法:将西洋参研成细粉状,每次用1个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用;做汤法:将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次;煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用;泡酒法:取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。
正品西洋参含片整个生长期西洋参根中氨基酸总含量的变化是先降后升,花期氨基酸含量低。1年生为6.930%,2年生为7.409% , 4年生为5.932%,5年生为6.168%,7年生为3.674%;茎和叶也有此趋势;西洋参各部分总氨基酸含量由高到低依次为:花蕾、叶、须根、主根、种子和茎。西洋参根中含有14种氨基酸,总含量为9.65%,其中需要的氨基酸为3.10%。
我们辨别西洋参是不是正品的时候,要看的是西洋参的颜色,一般越是好的西洋参,越是有一种纯正的黄色,颜色自然没有瑕疵,这样的西洋参营养价值会很高,颜色不正的属于低质量品种,要买好的正品西洋参含片,就要了解基本性质,是一种密度大的植被,所以西洋参含片在购买的时候,我们要注意单个的重量,大家可以稍微的掂量和比较一下,选择稍微重的为好。
正品西洋参含片西洋参功能主治:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血,内热消渴,口燥咽干西洋参具有滋阴补气,凝神以及清热生津,降火消暑的双重功效,所以服用西洋参是不会上火的奥。古人称其“性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之”。中医认为,西洋参味甘,性凉,人心、肝、肺、肾经,有补肺降火、养胃生津之功,补气养阴,润养五脏,无温燥上火之弊。凡虚烦燥火,咽干口渴,咽痛失音,倦怠乏力,咳嗽喘促,胃燥津伤,以及烟酒过多、食欲不振等皆可用之。
西洋参含片总糖为68%左右,其中多糖49%,低聚糖15%,还原糖3.7%。西洋参多糖主要是由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖组成,物质的量比大约为85∶8∶6∶1,此外,还含有少量的果糖和甘露糖等,目前市场上多糖类的保健产品较多,如灵芝多糖、猴头菇多糖、酵母多糖、虫草多糖、香菇多糖等,正品西洋参含片多糖保健品在国内市场上还不多见,在加拿大,已经相对成熟(是加拿大畅销的抗流感、感冒病毒产品,含有80%以上的西洋参多糖,不含皂苷。并成功完成美国医药管理局和加拿大卫生部批准的临床实验)。