安大叔花旗参原丛具有养气作用，能够调节中枢神经系统，具有镇静的作用，能够促进神经生长，同时还具有解热的功效，可以帮助治疗多种神经性的疾病，主要是用于神经衰弱，同时还具有非常好的保健作用，花旗参原丛是养气的法宝。
安大叔花旗参原丛虽是不错的保健佳品，其在日常食用的时候也是要多加的注意相关的事项，否则乱用可能会导致其失效甚至反而有害：避免过量服用：安大叔花旗参原丛每日的服用量一般在5克以内，各位朋友不可私自大量服用；考虑季节性：西洋参性凉，且不利湿症，一般适合春夏之际服用，冬季则更适合吃人参；避免破气食物：服用西洋参期间，不要饮茶，茶中的鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，不要吃萝卜，萝卜属于消气食物，会降低西洋参补气功效。
炖服法：将原皮西洋参切片，每天2～5克放人瓷碗内，以适量水浸泡3～5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20～30分钟。早饭前半小时服用；蒸服法：将西洋参研成细粉状，每次用1个鸡蛋拌入西洋参细粉5克，蒸熟后服用；做汤法：将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日1次；煮粥法：取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用；泡酒法：取西洋参30克置于净器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹饮20毫升。酒尽再添，味薄取参食之。
取2-3克西洋参粉置于杯中，先放少量开水搅拌均匀，在开水冲泡，会有沉淀不影响食用；根据自己口味，可以添加牛奶或蜂蜜。(配送2g小勺）
