含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将参切成薄片，放在玻璃瓶内，每次口含1片，每天用量2-4克，早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼；冲饮法：将西洋参研成细粉状，取5克，用纱布或滤纸包好。置杯中，冲人沸水，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味为止。
常服正规花旗参片西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
正规花旗参片对中枢神经系统的作用：具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、阵痛、解热的作用，适用于神经衰落、精神病、记忆减退、老年病等症，对心血管系统的作用：具有抗心率失常、抗心肌缺血和再灌损伤等作用，适用于心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠状动脉搭桥手术症等，花旗参片对血液系统的作用：具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、压制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降低血糖等作用，适用于高脂血动脉硬化、老年症、糖尿病等症，对适应原样的作用：具有抗疲劳、抗缺养缺血、抗休克、抗饥渴的作用，适用于各种休克。
花旗参片泡水服用过量会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状，所以喜欢用花旗参片泡水的人要注意了，一般来说，花旗参片泡水每次取1～2克的西洋即可，放入杯中，用开水冲泡，加盖焖5分钟左右，代茶频饮，直至药味消失，这才是正确的饮用方式。
