一般来说，花旗参片泡水是现泡现喝，尽量少喝冷的，更不要喝隔夜的，如果过夜服用或存放过久，不但药效降低，泡的时间越长，就越容易被细菌感染，以致药液发馊变质，服用后对人体健康不利，还可能会分泌不良物质，肠胃不好的人可能会引起腹痛腹泻，所以，建议大家花旗参片还是现泡现喝，不要过夜。
正规花旗参片西洋参能增强中枢神经系统，这是花旗参片主要功效之一。人参皂苷能有效增强中枢神经系统，对中枢神经有很大帮助，能使静心凝神、消除疲劳、增强记忆力，因此保健功效明显，可用于失眠、躁动、记忆力减退和痴呆症状，对多种症状有明显的治疗作用。
西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm，直径0.8～2cm，表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕，主根中下部有一至数条侧根；多已折断，有的上端有根茎(芦头)，环节明显，茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根(艼)或已折断。体重，质坚实，不易折断，断面乎坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，本部略呈放射状纹理。气微而特异，味微苦、甘。
西洋参的副作用是什么，正规花旗参片西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状，还有头痛、眩晕等，虽然只有非常少的人在正常的服用下会有不良反应的。
