
我们在挑选正规西洋参小整枝的时候还可以从看西洋参的产地下手去挑选,问清楚销售人员是野山西洋参、种植西洋参还是国内引进种植的西洋参。西洋参的生产的产地不同,所吃到的西洋参小整枝口感以及效果都会不同。所以价格之间也会有一定的差距,从看西洋参的年份上也可以判断西洋参是不是好参,一般种植西洋参到采摘西洋参的时间段是在3年到五年左右,采摘的时间越长西洋参就越好。但由于受成本因素的影响,我们现在在市场上看到的大部分西洋参一般都是三年左右时间就采摘出来了的,看西洋参的形态,西洋参的芦头清晰、分量掂量起来感觉轻的西洋参才是好参,我们可以通过掂量对比西洋参的方法来判断。

常服正规西洋参小整枝西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

正规西洋参小整枝西洋参除了日常的食疗滋补方法外还可以跟多种中药材配伍做药膳,西洋参是临床比较常用的一味中药,可以用于治疗气阴两虚、心脾肺之气虚,常与麦冬、五味子、党参、黄芪等药物配伍使用,具体食用方法,可以入汤药煎服,也可以泡水喝,也可以嚼着吃。此外,也可以研成粉,用温开水冲服,通过对西洋参的深加工,将西洋参整支切片、研粉满足日常泡水,熬粥、煲汤的需求。

正规西洋参小整枝可强化心肌及中枢神经,增强心脏的活动能力,减轻疲劳感,有镇静及解酒作用。还可增强记忆力,对老年痴呆症有显著效果;可增强机体免疫力,提高身体体力,对运动员及经常运动的人有显著效果。可抑制癌细胞生长阻止细胞癌变,提高身体抵抗力;可有助于消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有显著疗效。对肝脏有调节副肾上腺素分泌及促进新陈代谢的作用。

西洋参小整枝总糖为68%左右,其中多糖49%,低聚糖15%,还原糖3.7%。西洋参多糖主要是由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖组成,物质的量比大约为85∶8∶6∶1,此外,还含有少量的果糖和甘露糖等,目前市场上多糖类的保健产品较多,如灵芝多糖、猴头菇多糖、酵母多糖、虫草多糖、香菇多糖等,正规西洋参小整枝多糖保健品在国内市场上还不多见,在加拿大,已经相对成熟(是加拿大畅销的抗流感、感冒病毒产品,含有80%以上的西洋参多糖,不含皂苷。并成功完成美国医药管理局和加拿大卫生部批准的临床实验)。

西洋参小整枝不同生长期的增长动态及人参皂苷含量变化的研究表明,休眠期人参皂苷的含量比较高,展叶后至盛花期含量明显下降。根中人参皂苷的积累随着参龄的增长而逐年增长,生长第4年参根中皂苷含量会达到6.0%以上;正规加工西洋参茎叶中与主根中皂苷组分相似,但人参皂苷的含量茎和叶差异很大,茎中人参皂苷的含量为主根的1/3--1/2,而叶中人参皂苷的含量为主根的1.5--4倍;西洋参小整枝西洋参花蕾中总皂苷含量高达30%,是参根含量的6倍,西洋参小整枝西洋参各部位总皂苷含量以花蕾高,其他依次为:叶、果实、根茎、须根、侧根、主根、茎。其中人参皂苷主根含量高。